Чем полезен голубой сыр? - фото

Голубой сыр, это сыр с сильным ароматом, обычно используемый для приготовления заправок. Голубой сыр содержит большое количество жира - около 28 г на порцию - но он также может быть включен в здоровую диету как источник многих питательных преимуществ.

 

Витамины и минералы

 

Голубой сыр содержит ряд важных витаминов и минералов, в том числе витамин А, витамин D, ретинол, натрий и цинк. Так же 35 грамм из голубого сыра содержит 7 мг магния, который укрепляет кости и выполняет другие важные функции. Голубой сыр также содержит полезные количества витамина B-12, который помогает в правильной функции нервной системы.

 

Белок

 

Как и все сыры и молочные продукты, голубой сыр является отличным источником белка, который необходим для развития крепких клеток, мышц и органов. Одина порция -35 грамм голубого сыра, содержит 6 г белка.

Правильное питание залог успеха  

Калий

   

Калий является важным элементом в правильном функционировании организма. Как жизненно важный компонент в сокращении мышц, калий помогает с работой сердца и пищеварением. Министерство сельского хозяйства США рекомендует 4700 мг калия каждый день. Одна порция - 35 грамм сыра содержит 73 мг калия, который в сочетании с другими источниками может помочь достичь этого рекомендуемого количества.

 

Кальций

 

Молочные продукты, включая голубой сыр, являются отличным источником кальция. Кальций необходим для укрепления зубов и костей, а поскольку кальций не вырабатывается организмом, все потребности в кальции должны удовлетворяться за счет потребления. Одна порция - 35 грамм голубого сыра имеет около 150 мг кальция.

Комментарии