Как приготовить баварские колбаски - фото

Баварская колбаса (вайсвурст) получила свое второе название - белая колбаса, благодаря своей бледной внешности. Приготовленная из свинины и телятины, сильно приправленная петрушкой, луком, беконом, лимонным порошком, солью и перцем, колбаска продается предварительно приготовленна, и перед едой ее нужно только разогреть. Не ешьте внешнюю оболочку, отрежьте и удалите оболочку. Потребляйте обработанное мясо в умеренных количествах и только изредка. Высокое потребление консервированного мяса может увеличить риск развития рака, сердечных заболеваний и диабета.

 

Шаг 1

 

Заполните кастрюлю водой. Доведите жидкость до кипения на сильном огне.

 

Шаг 2

 

Снимите кастрюлю с огня и поместите колбаску в воду. Накройте крышкой.

 

Шаг 3

 

Оставьте кастрюлю с крышкой на 10-15 минут. Используйте щипцы, чтобы вытащить вайсвурст и немедленно подайте колбасу.

Снимите кастрюлю с огня и поместите колбаску в воду.  

Совет

 

Если вы хотите подавать колбаску традиционным способом, вскипятите воду для варки и подайте колбасу за стол, все еще находящимся в воде. Подавайте со сладкой баварской горчицей, свежими мягкими кренделями и баварским пивом.

 

Колбаску также можно жарить на гриле, в микроволновке или запекать.

 

Предупреждение

 

Баварская колбаска - с высоким содержанием насыщенных жиров и натрия. Ограничьте свое потребление, если у вас есть история болезни сердца, повышенный уровень холестерина в крови или высокое кровяное давление.

Комментарии