Продукты с куркумином - фото

Куркумин, вещество, которое придает золотистый цвет куркуме-специи, играет главную роль в нескольких мировых кухнях. Он также известен своими терапевтическими свойствами. Куркуминсодержащая куркума используется для лечения различных заболеваний и состояний, в том числе кожных, легочных и желудочно-кишечных систем. Добавление куркуминсодержащих продуктов в вашу диета может дать вашему здоровью мощный импульс.

Индийские продукты

Одна из самых традиционных и универсальных специй, используемых в индийской кулинарии, - это куркума, основные ингредиенты и более 200 аутентичных рецептов. Содержащая куркумин специя является сердцем и душой любого карри, и она усиливает и уравновешивает ароматы всех других ингредиентов. Он входит в ассортимент блюд, в том числе с чечевицей, мясом и овощами.

Индонезийские продукты

Преимущества питьевой воды сразу после пробуждения фото 2

Индонезийская любовь к куркуме развилась, когда миссионеры и торговцы, которые путешествовали по древним торговым путям, впервые принесли специю на острова из Индии. Куркума используется в овощных, рыбных или мясных гарнирах, красном и желтом карри и желтом рисе - рисе с ароматом куркумы - который является любимым блюдом.

Продукты

Многие тайские продукты содержат куркумин. Куркума обычно используется в южной тайской кулинарии. Используется в тайских пастах карри, особенно в пасте желтого карри, в рыбных блюдах, супах и соусах, и даже с жареными фруктами, такими как бананы и кокос.

Западная еда

Многие продукты питания в западных странах содержат куркумин. Поскольку она придает пище ярко-желтый или золотистый оттенок, ее часто добавляют в горчицу, приправы и соусы. Куркума также является распространенным ингредиентом в яйцах, приготовленных с пряностями, вустерширском соусе, курином бульоне, картофеле, сырах, йогурте, сосисках, яичных салатах, солениях, приправах, спредах и напитках.

Статьи по теме Продукты с куркумином
Комментарии