Как есть яйца при подагре - фото

Подагра это состояние, которое влияет на суставы. Это болезненная форма артрита, вызванного избытком мочевой кислоты в организме. Избыток мочевой кислоты вызван уменьшением выведения или увеличением производства. Употребление в пищу продуктов, богатых пуринами, которые помогают образовывать мочевую кислоту, заставляет организм вырабатывать слишком много мочевой кислоты, и этого следует избегать. Продукты, которые содержат большое количество пуринов, включают мясо животных, что может затруднить потребление достаточного количества белка. Яйца, однако, являются источником белка с низким содержанием пуринов и могут быть съедены различными способами.

Шаг 1

Отварите яйца и съешьте их целиком как еду или закуску. Вы также можете нарезать вареные яйца и сделать сэндвич с яичным салатом на обед.

Шаг 2

Приготовьте яйца и ешьте их с цельнозерновыми тостами.

Шаг 3

Сделайте яйцо-пашот в воде, содержащей уксус.

Шаг 4

Яйца нежно обжарьте на оливковом масле или в спреях с обезжиренным маслом. Вы можете съесть яичницу или сделать сэндвич с жареным яйцом.

Шаг 5

Сделайте омлет. Используйте омлет с овощами и нежирным сыром. Вы можете съесть его на завтрак, обед или ужин.

Шаг 6

Старайтесь не добавлять соль в яйца, когда вы готовите или едите их. Используйте бессолевую приправу и травы для усиления вкуса.

Предупреждение

Медленно добавляйте яйца в свой рацион. Несмотря на то, что они содержат мало пуринов, они по-прежнему способны вызывать приступ подагры.

Комментарии